Le Parfait Bügelglas 1 Liter Ø 100 mm (6 Stück)

Le Parfait, zu Deutsch "der Perfekte" moderner denn je, denn Einmachen, Fermentieren, Präsentieren und Servieren im Glas – egal, ob zu Hause oder in der Spitzengastronomie – liegen wieder voll im Trend. Le parfait gläser eignen sich zur Sterilisation: Anfangsentgasung im Autoklav bei 0,9 bar oder Vakuum unter Glocke 0,85 bar bzw. bis 127° C für maximal 90 Minuten bei einem Gegendruck von 2 bar.